Metabolizm zadania maturalne – enzymy, katalizator, kompleksy białkowe

Jaką rolę pełni katalizator?

Zwiększa prawdopodobieństwo zajścia reakcji lub ją przyśpiesza

Gdzie znajdują się kompleksy białkowe łańcucha oddechowego w:

a)Komórce eukariotycznej,
b) Komórce prokariotycznej

Na podstawie:

Opisz ich wspólne działanie

a) Wewnętrzna strona mitochondriów
b) Błona komórkowa

Opisz przebieg katalizy enzymatycznej

Enzym wiąże określony substrat tworząc nietrwały kompleks enzym- substrat, co obniża energię aktywacji i przyśpiesza jej przebieg. Produkt reakcji oddziela się od enzymu.

Na czym polega model „zamka od klucza”?

Specyficzny substrat pasuje do miejsca aktywnego jak klucz do zamka.

Podaj główne grupy klasyfikacji enzymów

– oksydoreduktazy ( reakcje utleniania i redukcji)
– transferazy ( przenoszenie grup funkcyjnych z jednego związku chemicznego na drugi)
– hydrolazy ( reakcje hydrolizy z udziałem wody)
– liazy ( rozkład związków chemicznych bez udziału wody)
– izomerazy ( przenoszenie grupy funkcyjnej w obrębie tej samej cząsteczki)
– ligazy ( synteza związków chemicznych sprzężona z hydrolizą ATP do ADP + P )